.

.

Newsletter

Γραφτείτε στο newsletter μας, και ενημερωθείτε για τις προσφορές μας

Η εταιρεία

 


Τα δύο αδέλφια ο Γιώργος και ο Κώστας Κατεινάς, μόνιμοι κάτοικοι Θρακομακεδόνων, δημιούργησαν με μεράκι, επί της  οδού  Θρακομακεδόνων, το ΣΟΥΒΛΑΚΟΤΕΧΝΕΙΟ. Ένα φιλόξενο χώρο με ιδιαίτερη έμφαση στην ποιότητα γεύσεων, με χαρούμενη και φιλική ατμόσφαιρα. Έδωσαν μεγάλη έμφαση στην  έννοια «χειροποίητο» στο κρέας, εκμεταλλεύτηκαν τη νοστιμιά του ψησίματος και τελικά δημιούργησαν ένα μαγαζί που παραμένει αληθινό και έντιμο στην τοποθέτησή του. Δεν υπάρχει περίπτωση να περάσεις από κει και μη το προσέξεις.

 

Και η πρώτη εντύπωση πάντα μετράει. Εξαιρετική ιδέα που αποδεικνύει ότι όποιος  επιλέγει καλή πρώτη ύλη και πάνω από όλα σέβεται τον πελάτη, μπορεί να σου προσφέρει αναπάντεχη γεύση ακόμη και στα απλούστερα πιάτα.

 

Το ίδιο καταφέρνει να κάνει και στα κλασικά πιτόγυρα. Με την πρώτη μπουκιά καταλαβαίνεις ότι πρόκειται για ένα ξεχωριστό σουβλάκι. Η πίτα αλάδωτη και νόστιμη, το κρέας πολύ τρυφερό και χωρίς λίπος. Η ντομάτα και το κρεμμύδι είναι κομμένα αριστοτεχνικά και το δροσερό και πικάντικο τζατζίκι έρχεται και απογειώνει τη γεύση.

Τα δύο αδέλφια μετά από 2 και πλέον χρόνια επιτυχούς λειτουργίας στους Θρακομακεδόνες συνεχίζουν φέρνοντας την ποιότητα, την εμπειρία και τις ακαταμάχητες γεύσεις του Σουβλακοτεχνείου και στην Πετρούπολη πολύ κοντά στο «Θέατρο Πέτρας».

 

 

·         Εδώ οι μεγάλες, ολόφρεσκες δροσερές σαλάτες, σου ανοίγουν την όρεξη.

·         Ο γύρος κάθε μέρα φρέσκος από κρέας εκλεκτό, χοιρινό ή  κοτόπουλο, ονειρικά ζουμερός και βαθιά νόστιμος.

·         Το μπιφτέκι σαν να το έφτιαξες σπίτι, με πλούσιο το άρωμα του μαϊντανού, λουκούμι να γλύφεις τα δάκτυλά σου.

·         Τα χειροποίητα χοιρινά καλαμάκια  λιώνουν μέσα στο στόμα, ψημένα όσο ακριβώς πρέπει για να είναι ζουμερά και πεντανόστιμα.

·         Τα κεμπάπ σκέτη πρόκληση…

·         Οι πίτες αφράτες σαν λουκουμάς που διαθέτουν αυτό το λίγο τραγανό που κάνει όλη τη διαφορά της νοστιμιάς.

 

Μοναδικές πατάτες- όνειρο, σε πρωτοποριακό σχήμα αυλάκι, τραγανές εξωτερικά και εκπληκτικά μαλακές στο εσωτερικό, σε σχετικά μεγάλο χορταστικό κόψιμο.
Όλα ψήνονται τη στιγμή που τα παραγγέλνεις, από τα καλαμάκια και τα μπιφτέκια μέχρι τις τηγανητές πατάτες και ξεχωρίζουν για την άριστη ποιότητα και ιδιαίτερα μεγάλη ποσότητα.
Καθημερινά και τα 2 μαγαζιά έχουν
γεμάτα τραπέζια, στην ψησταριά οι άνθρωποι δεν σταματούν να εξυπηρετούν και τα μηχανάκια πηγαινοέρχονται για παράδοση στο σπίτι.

Απασχολεί σταθερά πανω από 50 εργαζόμενους δίνοντας έμφαση στην άμεση εξυπηρέτηση.

Η διακόσμηση και στα 2 μαγαζία είναι φρέσκια, χαρούμενη, μοντέρνα, επιμελημένη σου φτιάχνει τη διάθεση και σου ανοίγει την όρεξη.
Όχι μόνο για να φας αλλά και για να καθίσεις και λίγο παραπάνω. Να το κάνεις στέκι σου. Να έρχεσαι όταν πεινάς αλλά και όταν θέλεις να συναντήσεις την παρέα σου. Εδώ θα δεις όλες τις ηλικίες: πιτσιρίκια που έρχονται με τα ποδήλατα, παιδιά Γυμνασίου και Λυκείου στις πρώτες δειλές, ανέμελες εξόδους, οικογένειες με παιδιά, ζευγαράκια αλλά και ηλικιωμένοι που κάνουν εδώ την κυριακάτικη έξοδό τους. Καθημερινά, τα γεμάτα με κόσμο τραπεζάκια στην ειδικά διαμορφωμένη, δροσερή βεράντα του, δημιουργούν ένα όμορφο περιβάλλον για όλους όσους θέλουν να απολαύσουν τις εκλεκτές λιχουδιές του σε ένα ιδιαίτερο και όμορφο χώρο.

Με έμφαση στην αξιοποίηση εξαιρετικών πρώτων υλών που επιλέγουν  πολύ προσεκτικά από ντόπιους προμηθευτές διαφοροποιούνται στον τρόπο που εξυπηρετούν την ιδέα του μαγαζιού, με ποιότητα, μεράκι και την κατάλληλη δόση φαντασίας και τέχνης σε κάθε πιάτο ξεχωριστά. Καλύπτουν έτσι με το παραπάνω το ζητούμενο για οικονομική έξοδο ή delivery  στο γραφείο και στο σπίτι. Όσοι δεν το έχετε  ακόμα επισκεφτεί, αξίζει να το δοκιμάσετε και να στηρίξετε μια προσπάθεια που σε καιρό κρίσης καλύπτει την ανάγκη για καλό σουβλάκι, κεμπάπ, ποικιλίες κρεατικών και συναφείς μεζέδες με τον ιδανικότερο  τρόπο.